Puding Punch Ceria

Cuaca panas dan pengen makan yang seger-seger?
Puding punch ceria ini bisa jadi alternatif pilihan

Bahan :
200 gr nanas
200 gram wortel
1 buah pear
10 sdm gula pasir
3 sdm susu kental manis
1/2 bungkus jelly bubuk tanpa rasa dicampur dengan 1/2 bungkus agar-agar bubuk putih
550 ml air

How To :
1. Blender nanas dengan 300 ml air. saring jus nanas agar ampasnya tidak tercampur.
2. Di dalam panci : Campur rata 5 sdm gula pasir dengan 1/2 bagian campuran jelly agar. Tuangkan jus nanas ke dalam campuran gula,masukkan susu kental manis, aduk rata. Masak hingga mendidih. Hilangkan uap panasnya, tuang ke dalam cetakan. Biarkan setengah mengeras
3. Blender wortel dan pear dengan sisa air. saring jus agar ampasnya tidak tercampur.
4. Campur gula dan sisa agar, tuang jus wortel + pear, aduk rata. Masak hingga mendidih, Hilangkan uap panasnya.
5. Tuangkan adonan agar di atas adonan agar-agar nanas. Dinginkan.
6. Sajikan puding dalam keadaan dinin

Resep asli by eka felira

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s