Puding Guavaberry

Kali ini berkreasi lagi dengan puding. Kudapan ini sengaja saya buat untuk cemilan sulung saya yang sangat hobi ngemil. Daripada beli dan bahan-bahannya gak jelas, kan lebih baik bikin sendiri.
mudah kok membuatnya

Bahan :
200 gr stroberi
200 gr jambu biji, kupas kulitnya
400 ml air
1/2 bungkus agar-agar bubuk putih
1/2 bungkus jelly bubuk plain
10 sdm gula pasir

How to :
1. Blender jambu dan stroberi dengan air. saring jus agar biji dan serat kasar tidak ikut tercambur.
2. campur jelly, agar-agar dan gula pasir. Tuang jus ke dalam campuran gula dan agar-agar.
3. Aduk hingga rata, jerang jus di atas kompor. masak hingga mendidih.
4. Hilangkan uap panas, tuang ke dalam loyang yang sudah dibasahi air. Dinginkan. Puding siap disajikan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s