Milo Cupcake

Bikin cake pake milo ternyata rasanya enak banget. Dan ketika memanggang cake ini, aromanya hmmm harum sekali.
Dicoba yuk resepnya.

Bahan :
150 gr margarin/ mentega
100 gr gula halus
4 butir telur
125 gr tepung terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt garam
70 gr (2 sachet) milo, larutkan dengan 50 ml air hangat

Cara Membuat :
1. Campur terigu, garam dan baking powder. Sisihkan.
2. Kocok margarin dan gula hingga lembut dan berubah warna. Masukkan telur satu persatu, kocok hingga adonan mengembang.
3. Kecilkan speed mikser hingga yang terendah, masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit bergantian dengan milo yang sudah dicairkan. Aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam loyang cupcake. Oven hingga matang.

Berhubung saya menggunakan oven tangkring alias oven traditional jadi saya tidak bisa memastikan berapa suhu oven. Yang pasti saya menggunakan api sedang ketika memanggang cupcake ini.

Resep asli by eka felira

 

Posted in Kue

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s