Bakwan Jagung Bayam

Bahan :
2 buah jagung manis, disisir
50 gram tepung terigu protein sedang
100 gram bayam, direbus sebentar, dipotong-potong
1 butir telur
25 ml air
1 tangkai daun bawang, diiris halus
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menggoreng

bumbu halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar, disangrai

Cara Membuat :
1. Campurkan bumbu halus dan bahan, aduk hingga rata.
2. Sendokkan ke dalam minyak panas, goreng hingga matang.

Sumber sajian sedap, dimodifikasi oleh eka felira

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s