Beef Butteryaki

Bikin menu ini untuk suami tercinta yang lagi kepengen makan beef teriyaki.

Bahan :
300 gr daging sapi, iris tipis melawan serat
1 siung bawang bombay, iris memanjang
3 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar
1/2 buah paprika hijau, potong-potong
lada hitam sesuai selera
5 sdm saos teriyaki
2 sdm butter
100 ml air
garam dan gula secukupnya

Cara membuat :
1. Panaskan Butter hingga mencair. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging, aduk rata.
2. Tambahkan saos teriyaki, garam, gula dan lada hitam, aduk rata. Tambahkan 2/3 air, masak hingga daging setengah empuk.
3. Masukkan bawang bombay dan paprika hijau, masak hingga daging benar-benar empuk.

Note : Jika air dirasa kurang, bisa ditambah lagi setelah bawang bombay dan paprika dimasukkan.

Resep asli eka felira

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s