Puding Merah

Di rumah ada stok buah naga merah sama stroberi, buah kesukaan Fathimah. Iseng-iseng pengen nyoba bikin puding dari kedua buah ini, penasaran sama warna merah yang dihasilkan sama si naga dan si berry.

Bahan :
1/2 bagian buah naga
200 gr stroberi
5 sdm gula pasir (boleh lebih bagi pecinta manis)
1 bungkus agar-agar bubuk plain
1 sdt bubuk jelly plain
550 ml air

Pelengkap :
Yogurt plain
stroberi, potong-potong

Cara Membuat :
1. Blender buah naga dan stroberi dengan sebagian air.Proses hingga halus. Saring jus.
2. Campur bubuk agar-agar dan jelly dengan gula pasir. Masukkan air dan jus buah. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk-aduk.
3. Tuang agar-agar ke dalam loyang, bekukan. Sajikan agar-agar dengan kuah yogurt dan potongan buah stroberi.

Resep asli by Eka Felira

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s